/ Производство
|
 |
Только свежее сырьё, натуральные специи и ничего лишнего - это колбасные и мясные изделия от «КТМ». Раскроем секрет: доля ручного труда у хорошего производителя в мясном производстве во всём мире весьма высока и «КТМ» придерживается этого же принципа. |
|
«КТМ» динамично и перспективно развивающаяся мясоперерабатывающая и реализующая компания.Свою деятельность мясоперерабатывающее производство «КТМ» начало осенью 2001 года. Производить всегда сложнее, чем продавать, но для компании «КТМ» переход к своему производству колбасных изделий был более чем естественным. К моменту открытия производства были накоплены уникальные знания и по организации, и по технологии работы.
Теперь, спустя девять лет – это модернизированное предприятие с высокотехнологичным циклом производства, что обеспечивает готовой продукции отличное качество. За последние два года предприятие значительно расширило свой ассортимент, который насчитывает сегодня более 100 наименований. В ассортименте продукции «КТМ» представлены традиционные давно полюбившиеся покупателям сорта колбас, вкуснейшие деликатесы.
« Простой и сложный секрет успеха нашей продукции в том, что мы используем качественное сырье и долю ручного труда в производстве. В 2006 году проведена масштабная реконструкция производства: расширены цеха, введено в эксплуатацию новое оборудование. Более удобными и комфортными стали условия труда и отдыха для наших работников. »
Растет коллектив. С началом работы цеха в 2001 году коллектив мясоперерабатывающего подразделения насчитывал около 20 человек. На сегодняшний день объемы производства выросли в несколько раз, и в цехе трудится уже более 100 человек. Расширяется и география тех городов, где представлена наша продукция. Продажу собственной продукции компания начала в розничной сети г. Новокузнецка, сегодня колбасы, деликатесы и полуфабрикаты «КТМ» можно купить во всех городах Кемеровской области от Белово до Междуреченска.
Более 80% всех российских семей потребляют варёную колбасу, сосиски и сардельки. Более 40% семей потребляют варёные колбасные изделия 2-3 раза в неделю.
Колбасные изделия и мясные деликатесы «МК-КТМ» производит по традиционным классическим рецептам. Их отличает хороший вкус , высокая пищевая ценность, а значит в них больше мяса, они вкуснее и им отдают предпочтение. Мы знаем, что главным аргументом для покупателя является «натуральность» продукта!
Безопасность и качество мясных изделий «МК-КТМ»Качество и безопасность пищевых продуктов имеет огромное значение для потребителя! Производство «МК-КТМ» соответствует нормам СаНПиН, необходимым требованиям технологических процессов, обеспечивающим безопасность мясных продуктов.
|